Paul Teutul Sr. und Paul Teutul Jr. fertigen Chopper an – ganz nach Wunsch des Kunden. Und geraten dabei regelmäßig aneinander. Vor allem wenn Junior neue Designs oder Arbeitabläufe ausprobieren möchte. Denn der schnauzbärtige Paul Senior liebt Old-School-Bikes und kann mit den modernen Kram seines Sohnes nichts anfangen. Und Mikey, der zweite Sohn des Seniors kann zwar als Mechaniker nicht viel – hat dafür aber regelmäßig absurde und spassige Ideen, mit denen er die Aufmerksamkeit auf sich zieht. Am Ende der Serie waren die Darstellergeneration untereinander zerstritten und die Söhne begannen ein eigenes Unternehmen.